Ingrediente: 1 kg rosii rascoapte, 2 linguri de ulei, 1 lingura faina, 5 cepe, 1kg carne de vita sau porc, sare si piper. Preparare: Carnea […]
Pilaf de gaina
Ingrediente: 1 tacam de pui, 1 ceapa, 1 morcov, 1 pastarnac, 1 cana orez, 3 linguri de unt, 1 telina, sare si piper. Preparare: Se […]
Tocana olteneasca
Ingrediente: 200g carnaciori, 500g carne de pasare, 2 ardei grasi, 6 cartofi, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, 5 tulpini de praz, 3 rosii, 1 ardei […]
Placinta cu mere
Ingrediente: 1 pachet de unt, 350 g faina, 250 ml smantana, 2 linguri de zahar, 1,5kg mere 2 plicuri zahar vanilat, 100 g stafide. Aluatul: Se […]
Supa de ciuperci
Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete, 2 linguri margarina, 1 cana de morcovi taiati marunt, 1 cana de patrunjel tocata marunt 1 cana de ceapa tocata […]