Ingrediente: 1 gaina, 3 morcovi, 1ceapa mare, 2 radacini pastarnac si patrunjel, 1 telina, 1 legatura patrunjel, Sare si piper, 2 oua, 5 linguri de […]
Ciorba de potroace
Ingrediente: 500 g tacam de pui, 300 g maruntaie (inimi, pipote) de pui, 2 cepe, 2 linguri de orez, 2 oua, 200ml smantana, 1l zeama […]
Sarmalute in foi de vita
Ingrediente: 200g orez, 1 ceapa, marar, sare, piper, ulei, frunze de vita. Preparare: Orezul spalat, impreuna cu ceapa tocata marunt, se inabusa in ulei. Se […]
Budinca de conopida
Ingrediente: 200g macaroane, 2 oua, 100g unt, 3 linguri cascaval ras, 1 conopida, sare, pesmet. Preparare: Se fierb macaroanele, timp de 10 minute dupa care […]
Gulas de legume
Ingrediente: 70ml ulei, 2 cepe, 3 catei de usturoi, 3 radacini de telina, 425g rosii conservate, 1 cutie de bulion mica, 100g stiuleti de porumb […]