Un desert simplu si delicios, specific regiunii Moldovei. Ingrediente: 1,2 kg mere 300 g zahar 1 borcan compot de struguri 2 […]
Bors moldovenesc cu ciuperci
O ciorbita gustoasa si hranitoare, specifica zonei Moldovei. Ingrediente: 300 g ciuperci 500 g varza 1 ardei 1 gogosar 1 ceapa rosie 3-4 cartofi 100 g rosii prunisoare 2 morcovi […]
Ciorba moldoveneasca de gaina
O gustare delicioasa, hranitoare, ca la mama acasa… Ingrediente: o gaina de tara 2 morcovi 1 ceapa 1 pastarnac 1 buc. telina […]
Coliva moldoveneasca
Fie ca o pregatim de sarbatori sau pentru simpla noastra pofta, coliva moldoveneasca este o reteta usoara, rapid de preparat si, mai ales, foarte gustoasa. […]
Plicuri moldovenesti
Hranitoare si usor de preparat, plicurile moldovenesti sunt ideale pentru a ne potoli foamea. Ingrediente: 400 g branza de vaci 2 linguri zahar pudra 1 […]