Ingrediente: Un piept de pui si doua pulpe de pui 3 morcovi medii 2 pastarnaci medii O telina mica 3 cepe micute 2 ardei capia […]
Sarmale in foi de varza acra
Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 110 grame orez 2 cepe uscate (marime medie) bulion/pasta de tomate 100 grame varza acra piper sare (o […]
Toba
Ingrediente: carne de porc: picioarele, urechile, sorici, ficatul, limba, carne macra de la gat, limba sare piper cimbru boia iute usturoi pisat marunt Mod de […]
Piftie de porc
Ingrediente: Pentru 10 portii: 500 g picioare de porc 1,250 kg cap de porc 500 g carne de porc 200 g soric porc 75 g […]
Pate de porc de casa
Ingrediente: 2 kg ficat 2 kg carne de porc 2 kg slanina 2 kg ceapa sare si piper dupa gust mate de porc Mod de […]