Ingrediente: 1 Kg cartofi 600 g carne tocata 2 cepe 1 ardei 1 ou Patrunjel Marar Piper Preparare: Se curata cartofii, se taie rondele si apoi se […]
Ciorba de perisoare
Ingrediente: 600g carne tocata(amestec din porc cu vita) 2 cepe 6 linguri de orez 2 oua 1 lingurita rasa boia dulce 3 morcovi 1 ardei […]
Parjoale Moldovenesti
Ingrediente: 500gr carne tocata amestec 100 gr paine alba 2 oua 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel Sare Piper Ulei 100 […]
Sarmale Maramuresene
Ingrediente 1/2 carne tocata de porc 200 ml ulei 1 cana orez 1/2 l bulion 2 ardei grasi trecuti prin masina cimbru 1-2 rosii mari […]
Ciulama cu ciuperci de padure
Ingrediente: 500 gr ciuperci 250 gr smintina o ceapa potrivit de mare sare si piper 2 catei de usturoi pisat ulei pentru prajit Preparare: Intr-o […]