O reteta simpla si gustoasa care se pregateste rapid si se preteaza la foarte multe preparate.
Ingrediente:
- 1 cutie ciuperci taiate
- 1 cutie smantana
- sare
- piper
- cimbru
- ulei de masline
Preparare:
Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei de masline si se adauga ciupercile. Acestea se calesc putin, apoi se adauga smantana si se condimenteaza cu sare, piper si putin cimbru. Se lasa sa fiarba la foc mic cca. 10 minute, pana cand sosul incepe sa se ingroase.
Sosul de smantana cu ciuperci se poate servi cald sau rece, alaturi de cartofi prajiti, orez fiert, carne prajita sau la gratar etc.
Sursa foto: www.divahair.ro