GD Star Rating
loading...
loading...
Placinta cu iaurt se numara printre preferatele romanilor. Aceasta este o reteta cu specific banatean. Placinta cu iaurt se incadreaza in categoria retetelor de complexitate medie.
Ingrediente:
- foi de placinta
- 1 kg iaurt
- 8 oua
- 300 g zahar
- esenta de vanilie
- 50 g unt
Mod de prepararare
Se lasa foile de placinta sa se decongeleze bine.
Umplutura se prepara astfel:
Se amesteca iaurtul cu zaharul si cu esenta de vanilie. Separat se bat ouale bine. Acestea se rastoarna peste compozitia de iaurt. Se amesteca bine. In cazul in care doriti puteti adauga stafide, acestea oferind o aroma mult mai placuta placintei cu iaurt.
Se tapeteaza cu ulei si faina o tava intinsa. Se aseaza cu grija foile, iar intre acestea se pune umplutura. Se da la cuptor la foc mic circa 40 minute.
Pofta buna!
Foto: http://4.bp.blogspot.com
Placinta cu iaurt ,
