Porumb cu mazare inabusit in smantana

GD Star Rating
loading...

O reteta inedita specifica regiunii Moldova.

 

 

 

 

Ingrediente:

  • 3 pahare porumb conservat
  • 2 pahare smantana
  • 1 lingura zahar
  • sare

Friganele:

  • ¼ franzela alba
  • 1 ou
  • 1 lingura unt
  • ½ pahar lapte
  • 1 lingurita de zahar

Preparare:

Porumbul si mazarea se fierb, se strecoara, se pun in oala, se acopera cu smantana, se adauga zahar, sare si se fierb.

Friganele:

Franzela se curata de coaja, miezul se taie felii, se moaie bine intr-un amestec de ou, frisca si zahar si se prajeste in unt.

Porumbul cu mazare inabusit in smantana se serveste cu friganele.

Sursa foto: www.agroinfo.ro

Lasa un comentariu...

*