Ingediente:
- 500 g mazare
- 150 ml suc de rosii
- 50 ml ulei
- 1 ceapa mica
- Ardei gras
- 1 lingura de faina
- marar, sare
Preparare:
Ceapa si ardeiul se toaca marunt apoi se calesc in ulei. Dupa care se adauga mazarea si o lingurita de sare si se lasa sa fiarba la foc mic, 30 minute. Dupa ce mazarea a fiert se adauga faina dizolvata in sucul de rosii. Se condementeaza dupa gust apoi se mai lasa 2-3 minute pe foc. Se presara peste mancarea de mazare mararul, tocat marunt.