Delicioase si pufoase, gogosile cu iaurt reprezinta desertul ideal pentru serile in care nu avem prea multe ingrediente la indemana.
Ingrediente:
- 200 g iaurt
- 300 g faina
- 100 g zahar
- 2 oua
- 1 praf de copt
- esenta de lamaie
- un praf de sare
Preparare:
Se amesteca iaurtul cu zaharul, ouale, esenta si sarea. Dupa ce compozitia devine cremoasa, se adauga faina si praful de copt stins in putin otet (sau in zeama de lamaie). Din aluatul obtinut se ia cate o lingura si se pune la prajit intr-o cratita cu ulei incins. Gogosile se servesc calde, pudrate cu zahar.