O bautura delicioasa, numai buna de savurat impreuna cu toti cei dragi.
Ingrediente:
- 1 kg visine
- 40 g zahar
- alcool, cat sa cuprinda fructele
Preparare:
Se spala visinele, li se scot samburii (optional) si li se rup coditele. Se pun in sticle sau in borcane mai mari. Se pune un strat de visine, unul de zahar si tot asa pana se termina fructele si zaharul. Se leaga borcanul, se lasa la soare pana isi lasa visinele zeama lor si zaharul incepe sa se topeasca.
Borcanul se mai scutura din cand in cand ca sa se aseze visinele mai bine.
Se toarna alcool peste ele, cat sa le acopere, apoi se leaga sticla si se asaza la soare pentru cateva saptamani.
Visinata se poate servi cu sau fara fructe, in functie de preferintele fiecaruia.