Bine tolerat de stomac si cu un continut caloric scazut, dovlecelul poate fi foarte eficient in curele de slabire si nu numai.
Ingrediente:
- 1,5 l lapte prins
- un dovlecel
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 1 legatura marar
- ulei
- sare
- piper
Preparare:
Ceapa se taie marunt, se caleste in ulei, apoi se adauga morcovul, care se caleste impreuna cu aceasta. Se adauga dovlecelul taiat cubulete si se pune apa cat sa acopere dovlecelul. Dupa ce fierbe dovlecelul se adauga laptele prins. Se presara sarea si piperul, apoi se mai da intr-un clocot, dupa care se stinge focul. La final se adauga mararul.
Timp de preparare:
30 de minute