Ingrediente:
- 2 piepti de pui,
- 7 rosii,
- 3 catei de usturoi,
- bulion,
- 1/2 lingurita condiment
- ulei.
Preparare:
Se spala pieptii si se dezoseaza apoi se taie cubulete. Se pune ulei intr-o tigaie si se lasa la incins circa 1 minut dupa care se pune carnea. Intre timp se decojesc rosiile se taie in bucati mici. Dupa aproximativ 15 minute, cand bucatile de pui sunt gata, se scot si se lasa pe farfurie. In aceeasi tigaie, se pun rosiile, iar dupa ce acestea s-au calit se pune bulionul. Se adauga carnea, usturoiul, condimentul si piper dupa gust. Se mai lasa pe foc 3-5 minute si este gata.
Se serveste cu mamaliguta.