O salata gustoasa si hranitoare care se prepara foarte rapid.
Ingrediente:
- 2 cartofi
- 2 morcovi
- 100 g carne pui
- 3 castraveti murati
- 50 g mazare
- 1 ou
- ulei
- mustar
- o lamaie
Preparare:
Se fierb legumele si carnea, dupa care se lasa la scurs si la racit. Dupa ce s-au racit, se taie cubulete.
Se toaca castravetii si se storc bine de zeama.
Intr-un bol se adauga toate ingredientele, apoi se prepara o maioneza care se amesteca cu salata.
Sursa foto: www.bucataria-romaneasca.ro