http://traditiidinromania.ro/retete/retete-din-transilvania/creierul-macelaresc.html ROMANIA! Traditii din Romania. Sun, 11 Feb 2018 14:17:07 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.35 http://traditiidinromania.ro/retete/retete-din-transilvania/creierul-macelaresc.html#comment-2782 Sun, 11 Feb 2018 14:17:07 +0000 http://traditiidinromania.ro/?p=1731#comment-2782 Tipic ardelenesc. NU este mincare ardeleneasca. Este mai delicat. Se prajesc legumele, respectiv creierul, separat. SE adauga patru oua de fapt (ati facut-o de regim) si putina afumatura (nu slanina de la dumneavoastra, aia este de fapt sapun). De ce nu ati luat din savoarea mincarurilor unguresti? Sau din umorul lor?

]]>